由来

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七草粥(ななくさがゆ)の由来や歴史とレシピ(作り方)

七草粥(ななくさがゆ)は、毎年1月7日(人日の節句)に、春の七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)などを具材とする塩味の粥を食べる日本に古くから伝わる行事です。 食べる時間帯は、一般的には朝食とされます。 ...
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2分の1成人式とは何? いつごろから? 由来・歴史は?

私が小学生の頃は、まだ「2分の1成人式」という行事がなかったので、初めて聞いた時には、「????」状態となってしまいました。 なので、早速どういったものなのか調べてみました。 ぜひ、私のように恥をかく前に、事前に知っておいて頂け...
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年末に食べる年越しそばと具材の意味や由来。食べる時間は

はじめに もういーくつ寝るとーお正月ー クリスマスを過ぎてしまうと、あっという間に年末・お正月ムードになりますね。 皆さんは、大晦日に、年越しそばは、食べますか? 「私は職場で緑の狸を食べます(´;ω;`) 皆さんは自...
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クリスマスにチキン(鶏)料理を食べる理由・由来は?

もう数日もすると、クリスマスイブですね。 本当に一年があっという間にです。 さて、皆さんはクリスマスに食べるご馳走・料理といえば何を思い浮かべますか? ケーキが一番多いと思いますが、料理ではない(デザート・お菓子)と判断し...